ProKuvaj – Salata u tegli
Evo jednog praktičnog rješenja za obrok van kuće. Dobra stvar je da će tegla tj. staklo daleko duže čuvati vaše namirnice i održati jelo svježim.
Jednostava, a tako dobar recept za pileću salatu koja ne samo da zadovoljava vaše nepce, već je i praktična za pripremu i konzumaciju.
Salate su omiljeni izbor za one koji žele brz i hranjiv obrok, a pileća salata je posebno zadovoljavajuća zbog sočnosti i raznolikosti ukusa koje pruža. Međutim, koncept salate u tegli donosi novu dimenziju ovog jela. Sve sastojke slažete u tegli sloj po sloj, što čuva svježinu i sprečava da se ukusi izmiješaju prije nego što odlučite uživati u ovom obroku.
Pileća salata u tegli je savršeno rješenje za brzi obrok kod kuće, na poslu ili čak kada ste u pokretu, na pikniku itd. Tegle možete unaprijed pripremiti i ponijeti sa sobom, osiguravajući da uvijek imate zdrav i ukusan obrok pri ruci.
Obratite pažnju na koji način spremam pileći file. Zaista je jako važno ispoštovati sve korake i meso će biti izuzetno sočno. Ovo sa vatrom možete i da preskočite ako se bojite. I pazite na kosu.
SASTOJCI:
- pileći file
- so
- maslinovo ulje
- 2-3 čena bijelog luka
- malo rakija (ovo možete preskočiti)
- kocka putera
- iceberg salata
- krastavac
- čeri paradajz
- pasta
- kukuruz sećerac
PRIPREMA:
- Stavite tiganj da ringlu i dodajte maslinovo ulje. Pustite da se zagrije. U međuvremenu, pripremite piletinu. Dobro je osolite i stavite da se prži. Dodajte kocku putera, a kada se otopi, okupajte piletinu otopljenim puterom. Dodajte 2 čena bijelog luka, da se upotpuni ukus.
Ja sam dodao i čašicu rakije i ostavio da se prži. Vi ovaj dio možete preskočiti! - Dok se piletina još malo peče, krenite sa sjeckanjem iceberg salate, krastavca, čeri paradajza.
- Skuvajte malo kukuruza šećerca i malo paste. Ako imate pastu od juče, možete i nju iskoristiti.
- Skinite piletinu, kada je gotova, pa isecite na komadiće.
- Uzmite čistu teglu i redajte sastojke po svojoj želji. Sloj po sloj, a piletinu stavite na vrh. Sve dobro pouljite i vaš piknik ručak je spreman!
