Recepti - Piletina u majonezu - 1237x437

ProKuvaj – Pileće šnicle

Kada vam nekad ponestane ideja šta praviti za ručak – evo jedne!
Zaista se jednostavno sprema, pa ako ne i za 5 minuta. Za sve one koji nemaju vremena da spremaju, ovo je sjajan recept, a siguran sam da će vam se svidjeti ukus. Blansiran obrok, sa malo mesa, malo povrća – ma bombonica!

SASTOJCI:

  • Pileće šnicle, isječene

  • 1 praziluk

  • 1 šargarepa

  • 1 tikvica

  • 1 paprika

  • Brokoli, par cvjetova

  • Maslinovo ulje

  • Gustin

  • Soja sos

  • so

  • 1 kašika pavlake

  • Začini po želji

PRIPREMA:

  1. Pileće šnicle isjecite na trakice, pa na polovinu i odložite sa strane.

  2. Praziluk i šargarepu isjeckajte na kolutiće, a tikvicu, papriku i brokoli isjeckajte na manje komade.

  3. Zagrijte tiganj i dodajte maslinovo ulje. Piletinu dodajte u tiganj, zatim dodajte malo soli i pržite dok piletina ne poprimi lijepu zlaćanu boju.

  4. Dodajte soja sos i pržite još malo, da piletina upije.

  5. Piletinu izvadite iz tiganja, a u isti stavite sitno sjeckano povrće. Pržite dok ne omekša, a potom vratite piletinu da se zajedno sa povrćem dinsta. Pred kraj prženja, dodajte kašiku gustina i dobro promiješajte.

  6. POslužite na tanjir i na vrh dodajte kašiku pavlake. Preko pospite malo začina po želji, ja obično koristim sušeni peršun ili bosiljak. Uživajte u ukusu!

Ostavite komentar